天氣轉冷,又來到了吃鍋的季節,這次前往市民大道上一間蠻知名的鍋物-養心殿精緻涮涮鍋,位於東區丸作食茶附近,可搭乘捷運至忠孝敦化站再步行前往,

大家記得要先訂位才不會等太久,我們預定1930位子,但提早到先在外面等(應該是老闆娘熱情先請我們事先入座)

原先以為座位不多,實際走進去才知道空間蠻大,服務人員也相當熱情,不時會關注每桌點餐狀況以及有無其他需求。

這邊配料是已經調配好的,口感上蠻喜歡不用再另外調製,除非剛好你不吃蔥或....(可再請店員幫你換醬料

這邊有許多套餐可以選擇,或是有想吃特定鍋料可單點,但一般來說應該每人至少都會點一道鍋,低消就是$420+10%服務費

這是套餐價格,除了會有基本的昆布湯頭以外,還包含前菜、附餐、菜盤、甜點以及冰品,雖然以鍋物來說價位偏高,但來吃過的人都會想要再訪。

湯頭選擇上一般來說是昆布湯底,但也可以更改補差價,更改要再加上$68,可選擇茄紅美人湯、不老養生湯、御膳麻辣湯、牛奶精力湯

推薦不老養生湯搭配麻辣湯(兩人以上可以這樣配)

再來先介紹一下前菜(有三種可以選擇)

田園野菜油醋、枸杞山藥細麵、明太子之雨供大家選擇

明太子之雨:QQ的有果凍的口感,搭配明太子、番茄以及秋葵,清爽好吃!

枸杞山藥細麵:不會太中藥的味道,在擺盤上也用心!

田園野菜油醋:餐前來個沙拉蠻不錯,還搭配醬汁真令人開胃。

 

菜盤就不額外介紹,但我說真的,以菜盤品質來說,養心殿真的蠻高品質

主餐肉品

美國雪花牛肉套餐:趁新鮮要趕快吃,放久了會軟掉唷!薄度很適合在火鍋裡煮,建議有一人可點麻辣鍋,真心覺得肉品在麻辣鍋燙過之後配上特製醬料超讚的

自然豬肉套餐:感覺上雖帶有一點肥,但吃起來口感不會覺得膩,記得豬肉要煮熟再吃

滑嫩雞腿套餐:很貼心的在雞肉下方還放置冰可以保住雞肉的新鮮口感。(有人的就純拍攝一下介紹摟)

 

副餐部分可以選擇

白飯、麵、冬粉、竹炭養生飯

竹炭養生飯:這就是本店招牌,不只讓你吃的嘴黑黑,也讓你吃得很健康,更重要的是它很好吃呢,有特別料理過的竹炭養生飯。

還有甜點冰淇淋

甜點:紫米紅豆養生湯(熱)

冰品:冰淇淋一球

EG挑食嗑:因為沒吃過又剛好變天就來吃一下,位於市民大道上面以交通來說蠻方便,只是對於開車來的朋友可能要找一下車為,畢竟東區人車都偏多,但也是有收費停車場可以停。(還以外遇見納豆XD)如果問我還會來吃嗎?我會回答你:「會!」除了食材新鮮以外,服務也相當重要,冬天吃鍋推薦-養心殿。

養心殿精緻涮涮鍋

地址:台北市市民大道四段110號1樓

電話:02-2778-1223 ( 訂位請於PM3:00 以後來電 )

營業時間: PM17:00~AM4:00 

網址:養心殿 看更多訊息 (更有林口分店,離林口比較近的朋友可以選擇唷)

[ 服務費  , 訂位, 限時  ]

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