信義美食有哪些?統一時代百貨美食吃什麼呢?介紹這家十月初剛開幕的日本東京豚極トンテキ,這可是台灣第一家醬煎豬排登場,位置就在統一時代百貨台北店B2美食街!(終於不是日式炸豬排了)XDD

為什麼會想吃這家?除了剛開幕不久以外,我家老爹跟老媽已經先幫我是吃過了,挑嘴的老爹說這家不錯,那應該不會踩雷!

日本東京豚極トンテキMenu來也,邊排隊的同時可以先物色等等要吃哪一款,這樣可以減少入內還在猶豫吃什麼的時間。

假日這間幾乎一定要排隊,而且有些食物還是限量的,晚到還可能吃不到呢!

▲背面有開胃輕鬆點 任意單點小菜可以加購$60元飲品 組合價$99元 (可以補差價換其他飲品)

容我推薦醋飲,醋飲很適合吃飯時搭配,很開胃以外還可以解膩

▲店內滿滿的人,門外還有許多人在等著要品嚐這家醬燒豬排

▲除了一般位置以外,還有6個吧檯的位子,台灣人對於吧檯的位置好像都比較不喜歡,但我做的挺舒適的,因為吧台位置偏大,而且腳下還有置物籃可以放包包(貼心,加分)

定食系列皆附 白飯、湯品、漬物、高麗菜絲

日本手作漢堡排 (Tonburg Steak Set) 11:00、18:00兩個餐期限量供應

秘傳醬汁 300g / 300元 (Original)

洋蔥蜂蜜 300g / 300元 (Onion Steak Sause)

濃厚起司 300g / 300元 (Cheese)

我們點的是秘傳醬汁,雖然我一開始對於漢堡排沒抱太大期望,因為其實吃起來應該都差不多

結果你知道嗎!這個漢堡排超級無敵厚實,光吃一口就很滿足,豬肉餡料相當飽滿扎實,重點是切開吃進口中還吃得到多汁口感

不誇張形容,因為我跟大賴都吃得超級津津有味,但飯前建議可以先喝湯(冷掉喝起來比較沒那麼好喝,而且會感覺嫌一點)生菜、白飯、湯是可以加點的,所以吃不夠就再加飯吧~(但已不浪費食物為前提喔!)

▲光看圖片就想再吃一次。

秘傳醬煎鐵板豬排 (Original Tonteki Set)

200g / $280  、 300g / $360

此豬排選用豬肩肉部分,油脂分布均勻,口感上Q勁十足,太有嚼勁,彈牙套或是牙齒不好的人建議不要點(我怕你咬不動啊)極厚切口感,越咬越刷嘴~~~

這好適合吃牛排的感覺,你必須用刀子切

別直接用嘴巴去咬肉,我相信你會咬的很辛苦XDDDDD

秘傳醬汁可是從日本原裝進口,原汁原味!添加了十數種蔬菜、水果與香辛料,製成東京豚極風味獨特、層次豐富的熟成醬汁(這是菜單上面告訴我的,我轉告給大家)

 

油醋番茄沙拉 (Tomato Salad) $80

這道是朵拉媽推薦給我點的,一直吃肉會很膩,適合來點平衡油膩的小菜,清爽口感真的很適合點來當小菜吃,而且可以搭配飲料有組合價錢

 

青梅醋飲 (Plum Drinking Vinegar) $80

比起可樂、雪碧我更喜歡喝醋飲,就覺得喝完整個胃腸很舒服,醋飲有青梅口味以及玫瑰蘋果口味

▲還真的附上一顆梅子在底部呢!

EG小評:不想排隊建議平日來吃,第一次吃推薦他們招牌定食秘傳醬煎鐵板豬排,但EG更推薦漢堡排,真的很好吃,由於漢堡排的關係,醬汁更融入在絞肉中,更下飯 (其實可以吃更多飯哈哈哈) NG!! 生菜放在鐵盤上不喜歡,這樣感覺都變熱了,高麗菜絲不是就要吃冰冰涼涼的嗎?而且放置鐵盤中會沾到醬汁,要搭配生菜所提供的油醋醬也不是非常方便。

日本東京豚極トンテキ (醬煎豬排)

地址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2 (統一時代百貨)

電話:02-2723-8212

營業時間:11:00–21:30 (週五、週六延長到22:00)

FB: 東京豚極

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