華山文創園區除了眾多展覽活動以外,也有許多美食隱藏在華山各個角落。這次剛好跟朋友約在華山又很剛好意外發現這家開幕不久的古早味「一碗來 」,來這邊很方便,搭到捷運忠孝新生捷運站一號出口往華山的方向走就可以到達,可是心中華山美食又多增添一家呢!

但不覺得我在騙你們嗎?怎麼可能古早味餐廳長這樣?這比較想歐法料理小餐館吧?錯錯錯,現代人愛創新,什麼都要來點特別的,特別跟店長聊了一下,原來是不想讓大家覺得古早味就是在一間老舊的小吃店裡吃著古早味,另一個原因則是華山文創裡面美食那麼多,是不是少了一間台灣傳統美食?就在這種因緣巧合之下展開一系列大翻修(據說這之前是居酒屋....我完全看不出來啊)

▲一間讓人覺得舒適的大空間,卻有著媽媽的家鄉味。

雖然歐式落地窗空間,搭上微微黃光就算天氣冷也能感受到暖暖的感覺,因為這間古早味實在太特別又有點突兀,剛好當天店長在,就來跟店長聊聊天!(店長人超級好,也很好客唷,有任何問題都可以問呢XD)

從改造這間店一直到開幕,店長每天都必到工地巡視一下進度,並且確保每個環節都按部就班進行,才能打造出下面這個美麗外觀,雖素卻不失整體的格調,給人家更不一樣的感覺,誰說古早味只能是小吃攤,吃著黑白切?

▲外觀很工業設計風,卻有大片落地窗玻璃,再加點歐式風格,讓陽光可以灑進屋內。

不管了,先吃等等再繼續捕捉每個景象吧!

一碗來招牌豬肉乾拌麵 $200

最招牌的麵,不吃可惜!這碗讓你吃到家鄉古早味,卻又是在一個超舒適空間享用,除此之外還有一碗虱目魚丸湯加一杯飲品。加麵不加價,給你大滿足。

飲料則有(紅茶/洛神花茶/仙草茶可選擇)(冰熱可選)

▲菜、肉均衡、麵條Q勁、我愛虱目魚丸湯!

▲絕對不是一般的麵,為什麼我知道?因為特別跑去找店長聊天,這面竟然有產銷履歷,讓大家吃得健康又安心。

牛肉飯套餐 $300

一整份套餐別以為 「怎麼只有這樣!」其實讓你吃超飽,牛肉醬汁整個可以淋到飯上面

▲牛肉飯套餐

爽脆小黃瓜 $50

不夠味的小黃瓜吃起來就只有脆感,一碗來的小黃瓜脆感十足,味道也調得夠好,讓人想一口接著一口吃,吃完馬上開胃呢!或是吃太膩也可以吃小黃瓜解膩唷~

起司蛋糕 $110

看起來不那麼起眼,卻是老闆娘的好手藝,用料都毫不減量,滿滿的香草莢加入起司蛋糕中,讓香味更為明顯,愛重口味起司蛋糕的人不妨走一趟一碗來吃一塊濃厚卻輕爽的起司蛋糕!

紅茶鮮奶 $120

每一杯都不馬乎,分層做到絕對精緻,現代人已經很少再喝用粉泡成的奶茶,都改喝健康的鮮奶茶!

杏仁茶 $120

大家常喝到的杏仁茶都覺得那味道很香(我是說敢喝杏仁茶的人) 這次讓我喝到真正沒添加杏仁精的杏仁茶,其實沒有那種很濃厚的杏仁味,反而一股香又純的杏仁味,而且是無糖的所以店家會特別準備蜂蜜讓大家調出自己喜愛的甜度口味。

高山金萱 $130

原葉茶也是各種精緻,真的很難想像在傳統美食上用心製作以及經營,吃完麵來一壺茶與朋友聊天也是不錯的選擇!

仙草凍 $80

這邊沒有珍珠奶茶卻有純仙草的仙草凍,仙草口感滑順很適合小孩,店長說來這邊吃飯的小孩對於仙草凍特別喜愛呢~

▲(熱)仙草凍

▲(冰)仙草凍

▲原著藍底也是特別設計過的區域,不說你可能不知道,其實這邊一直以來都是低窪的區域,但不想做出下階梯的低窪區域,反而打造出一個親子空間感,讓空間上更舒適!一旁還有墊子可以墊屁股才不會坐的屁股痛唷!

▲這面是名副其實的「網美牆」,來了就別錯過來拍張照留念。

▲在大樹下的一碗來,就在華山文創園區裡面,走走晃晃你就會發現它呢!

▲舒適座位每桌間隔都不會太緊揍、給你舒適的空間,還有音樂陪伴你一起呢!

▲兩隻小鳥在櫃檯等你唷,這可是藝術家作品呢~ (聽說又多一隻在櫃檯摟!

EG挑時嗑小評:現今大家都在做餐飲?但不一定都讓你吃得安心,一碗來是這我完全放心的餐廳,不是因為位於華山文創園區裡,而是對於每個細節都不馬乎,堅持好品質給客人就是要大家吃得健康(店長還說,你來這邊吃,至少這一餐要讓你吃外食也健康)從乾拌麵中的花椰菜員工都是一朵一朵洗就知道~室內空間也很寬敞,唯一小小不足就是寒流來的時候店內會頗冷(但你喝熱飲就不冷啦)

一碗來 |華山文創的在地台灣美食

地址:台北市中正區八德路一段1號

電話:02 3322 4949

網站:一碗來

FB:一碗來FB

營業時間:11:00–21:00 

[ 服務費 , 限時  , Wifi ✔(連華山文創的公共Wifi) , 服務費10%✔ ]


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